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世界第二的西班牙蠻牛納達爾(Rafael Nadal)今日在美國網球公開賽男單決賽鏖戰5盤，最終以7比5、6比3、5比7、4比6、6比4拍下俄羅斯好手梅德維夫（Daniil Medvedev），拿下本季第二座大滿貫冠軍，勇奪生涯第19座大滿貫賽冠軍，與有「瑞士特快車」之稱費德勒（Roger Federer）僅剩一冠之差。33歲的納達爾（Rafael Nadal）與首度闖進大滿貫決賽的俄羅斯新星23歲的梅德維夫（Daniil Medvedev）今天在艾許球場（Arthur Ashe Stadium）正面交鋒，納達爾隨即以老將姿態拿下前兩盤，梅德維夫也不甘示弱後來居上，把比賽逼到決勝盤。在決勝盤納達爾率先破對方發球局，取得3比2領先優勢，雙方一陣你來我往的廝殺之後，「紅土天王」納達爾最終以6比4拍落小將，成功抱回生涯第4座美網金盃，未來有可能追平費德勒（Roger Federer）、山普拉斯（Pete Sampras）及康諾斯（Jimmy Connors）的公開賽年代5冠紀錄。先前就拿下法國網球公開賽的冠軍的納達爾，如今又強勢摘下美網金盃，也讓他生涯大滿貫賽冠軍數推進到第19座，與瑞士名將費德瑞的20冠只剩一冠之差。對照納達爾和梅德維夫上次交手是在上個月的蒙特婁羅傑斯盃（Rogers Cup）男單決賽，當時納納達爾以6：3、6：0輕取梅梅德維夫封王，不過這次對決可讓納達爾吃盡苦頭，兩人拚到決勝局才分出勝負，也讓球迷們看出梅德維夫爭冠的企圖心。更多 CTWant 報導蔡英文致電祝賀 U18世界盃台斷美5連霸台北羽球公開賽 台灣一哥小天勇奪男單冠軍桌球／莊智淵退出國家隊！ 宣布不參加東京奧運

中國時報【報導江珮瑜】驚悚懸疑西語電影《4x4危機四伏》不僅創下票房佳績，高難度的密室逃脫題材毫無冷場、緊湊刺激，更引起各國爭相購買翻拍權利。該片男主角彼得藍贊尼（Peter Lanzani）表現出色，除了把偷車男子揣摩得維妙維肖外，導演還放他一人與「蟋蟀」對戲，極富戲劇張力地演出，成為電影的亮點之一。電影由一樁偷車竊案發展出一連串失控情節，一開場便以熟練技巧把停在路邊的車輛輕鬆撬開。有趣的是，為讓影片能更寫實，劇組為了「如何不破壞車輛侵入車內的方式」做了各項研究，甚至從網路搜尋上千篇影片示範中一一嘗試。最後棒球「一秒解車鎖」，輕鬆的模樣讓觀眾嘖嘖稱奇。不過彼得也提醒儘管開鎖方法是考據真實影片，觀眾千萬別以身試法。與蟋蟀對戲成亮點彼得的精彩演技有目共睹，而電影中還有一幕驚人場景：正當彼得被關在密室休旅車時，導演安排他對戲的演員竟然是一隻蟋蟀，他甚至一度想要生吞蟋蟀，讓人看了腎上腺素狂飆，出色演繹精神崩潰時的內心掙扎。電影製作人傑拉多侯辛（Gerardo Rozin）表示：「在沒有對白的場景，彼得用傑出的肢體語言，時而誇張的呈現，帶領觀眾逐步相信他宛如實驗室白老鼠的絕望處境。」可說是繼《大犯罪家》後最複雜的角色。彼得藍贊尼前景看好28歲的阿根廷演員彼得藍贊尼，早從16歲起就展開演員生涯，因參與阿根廷長壽劇《少年天使》一炮而紅，組成少男團體發行多張專輯，是當地演歌雙棲的偶像演員。近年進軍大銀幕，首部電影《大犯罪家》不但讓他入選威尼斯影展，更代表阿根廷角逐奧斯卡最佳外語片，另一部參與作品《天使怎麼了》在去年角逐奧斯卡最佳外語片，並入選坎城影展一種注目單元，演藝之路前景一片光明。該片12日在台上映。

（中央社香港11日綜合外電報導）鑒於歐洲和美國的中央銀行將陸續召開重要的貨幣政策會議，加上美中貿易談判樂觀氣氛日益濃厚，市場交易普遍瀰漫信心，亞洲股市今天大多勁揚收高。美國總統川普昨天開除持強烈鷹派立場的國家安全顧問波頓（John Bolton），這項消息也增添利多。分析師指出，這可能使得白宮未來行事較不強硬，有助緩和地緣政治緊張。由於全球經濟成長力道減弱，投資人更加關注各國央行是否祭出激勵措施。歐洲中央銀行（ECB）明天將召開備受矚目的政策會議，外界期待可能宣布一連串新措施，包括可能降息、再度收購公債的量化寬鬆（QE）或動用其他貨幣寬鬆工具。美國聯邦準備理事會（Fed）則將在下週召開政策會議。美國央行先前已暗示，由於國內經濟成長步伐不穩，有可能再度降息。萬達（OANDA）資深市場分析師海利（Jeffrey Halley）表示：「外界期待歐洲央行恢復量化寬鬆，…以及聯準會下週降息，使得適合追求風險的市場條件增強，吸引原本躲入債市的投資人出籠重返股市。」香港股市今天引領亞洲股市走揚，收盤漲幅達1.8%，港股先前受到歷時數個月的反送中抗議影響而下挫，投資人趁市場信心回升逢低進場。東京股市今天收高1%，新加坡股市收漲1.6%，首爾股市收高0.8%，雪梨和吉隆坡股市收漲0.4%，台北股市收高0.3%，馬尼拉、曼谷、雅加達和孟買股市也全數收紅。不過，上海股市今天收跌0.4%，威靈頓股市收盤重挫近2%，因執政黨工黨處理職員性侵醜聞失當而大受打擊。蘋果公司（Apple）昨天發表新款旗艦iPhone手機，刺激亞洲蘋概股今天買氣熱絡，包括日本Alps Alpine、日本顯示器公司（JDI）和夏普（Sharp）收盤分別勁揚超過3%、4%與3.9%。南韓樂金顯示器公司（LGD）和台灣鴻海也分別收高3.9%與0.3%。（譯者：張正芊/核稿：陳彥鈞）1080911

犯罪心理學有一項很重要的理論：《破窗效應Broken windows theory》。（不是法國政治經濟學家Frédéric Bastiat的《破窗謬論Broken Windows Fallacy》，千萬別混為一談！！）    這是詹姆士．威爾遜（James. Wilson）及喬治．凱林（George L. Kelling）提出，刊載於《The Atlantic Monthly》1982年3月版的一篇題為《Broken Windows》的文章上，論及社區（社會）中的違法脫序現象，如果被放任存在而不處理，就會誘使人們仿效，甚至變本加厲。    文章中提到《破窗效應》的由來，是當一條街(或社區)若有窗戶被打破，罪案率會上升。邱吉爾在二次世界大戰中，嚴格規定所有破窗必須即時更換，以防止犯罪率大幅攀升。 《破窗效應Broken windows theory》提出社區（社會）失序五個階段：一、社區開始出現失序的情形，部分居民遷出社區。二、未能遷離社區的居民因擔心自身安全，對區內的事務漠不關心。三、地區的監察力下降，社區的治安進一步惡化。四、社區內更多的居民遷走，剩下的居民則更加退縮，減少外出時間。五、外來的犯罪份子入侵社區，令犯罪數字持續上升。     我想，香港現在正在如實體現《破窗效應Broken windows theory》社會失序的五個階段。我曾經說過，民主社會，人人都有表達政治意見與集會遊行的自由。但是，千萬不要以暴力行為遂行目的。    暴力行為就像病毒一樣，一但在這個社會裡擴散開來，就像是原本隱藏在「潘朵拉盒子」裡的喪屍病毒，因為盒子被打開而擴散；每個被感染到人的都會像生化喪屍一樣自相殘殺，殺紅了眼，喪失了理智，根本不管是否會傷及無辜。    香港的「港獨黑衣黃屍廢青」一直宣稱要在香港進行「攬炒」（玉石俱焚，雞飛蛋砸，大家一起完蛋。）但是香港民眾們，你們真的要一起陪葬嗎？    也有人跟我爭論，說這一切都是香港特區政府與中國共產黨的「陰謀」，是他們刻意製造抗議民眾的壞形象，破壞他們在社會上支持廣度，是一種執政最低成本的手法。    而且這種論調，在香港甚至在臺灣，深信不疑的人還真不少。但是，我想問的是，740萬香港民眾們，你們想要的香港未來是什麼？一片焦土嗎？難道你們真的如此天真的認為，只要訴求一一達成，香港一定會恢復正常，重回往日榮景？    習慣搭地鐵不付錢的都會乖乖刷卡進站了，罷課習慣了的學生們會重回校園，被你們指著鼻子罵，丟磚塊，丟汽油彈糟蹋的香港警察們依然必須任勞任怨的為香港市民服務？看看烏克蘭、敘利亞等之前進行「顏色革命」的「前輩們」，你們覺得世界真的會這麼美好嗎？這段日子以來，香港民眾被誘發出來的人類劣根性，有這麼容易再度克制下來嗎？    同時我也想問在臺灣支持「港獨黑衣黃屍廢青」的各位，難道你們認為的「政治訴求」正確，反抗的是香港特區政府以及背後的中國共產黨政權，你們就可以接受這群人到處縱火、搗毀交通號誌、搗毀各大地鐵站、任意攻擊警察與民眾、搭乘地鐵故意逃票、故意對著鐵路設施進行破壞，意圖讓火車出軌造成傷亡⋯等等脫序行為嗎？    穿上黑衣，戴上口罩就是暴徒，看到鎮暴警察衝過來了，趕快加件印有「PRESS」字樣的背心偽裝成記者，或是在頭盔上用紅色膠帶加工偽裝成「EMT急難救護員」，搞得整個社會不相信記者，不相信警察，不相信救護人員；如果這些事情是發生在臺灣呢？在臺灣生活的各位還能說得如此輕鬆愉快嗎？    要解決香港的亂象，誠如喬治．凱林（George L. Kelling）與另外一位學者凱薩琳．科爾斯（Catherine Coles）於1996年針對社區（社會）失序的情況，提出《修補破窗（Fixing Broken Windows）理論》。    他們認為執法者應儘早識別及緊密留意和控制高危險群，另外須保護守法的青少年，同時要促進居民參與維持公眾治安及協調社區內不同的團體處理治安問題。    希望740萬香港民眾能夠及早醒悟。無論是誰在背後策動，煽動暴民攻擊，最後毀滅的還是香港社會。有形的公共設施、設備還可以修補，但是崩壞的人心與社會和諧互信，恐怕好幾個世代都無法復原。祝福香港！  作者為資深媒體人●更多文章見作者臉書，經授權刊載。●專欄文章，不代表i-Media 愛傳媒立場。  查看原始文章

日前在台中又發生了酒駕慣犯撞死兩名機車騎士的事情，每當這類新聞出現，各種加重刑責的聲浪就不斷湧現。這次更驚動了法務部長，指示要朝向「故意殺人」的方向研擬修法。但我們來看看現在台灣懲罰酒駕的罰則，最高處9萬元以下罰鍰，並當場移置保管該汽車及吊扣其駕照一年，且最高刑責是10年以下有期徒刑。不瞞各位說，正在看文章的你，跟打文章的我，思緒正常的人看到這些罰則應該都不會輕易去酒駕。但是，為什麼還是有人酒駕？其實，自從民國102年修正「道路交通管理處罰條例」第35條，以及「刑法」第185條之3之後，不論是酒駕肇事件數或是取締酒駕及移送的件數逐年下降，酒駕肇事的件數自民國103年開始大幅下降到160件（102年以前平均300件左右），104到107年分別是，137、95、85、96件。而取締酒駕及移送的件數也是以每年減少兩千多件的速度遞減，到107年取締總件數為10萬1202件，重典的修法的確起了效用。但現在這些願意賭一把的酒駕者，甚至是喝到茫了的無行為能力者，老實說再苛刻的刑責，或許都沒辦法嚇阻他們。加重刑責固然是需要的方向，但是從其他角度增強防範，也是不可缺的手段，我們應該朝以下兩個方向修法：一、連坐法連坐法的概念取自於日本，他們的法律規定，如果酒駕者無法正常駕駛，借車給他的人也是5年以下有期徒刑、或100萬日幣以下的罰金。提供酒駕者酒類飲料的人，坐在酒駕者車輛上的人，則是3年以下有期徒刑、或者50萬日幣以下的罰金（酒駕者無法正常駕駛時）；2年以下有期徒刑、或者30萬日幣以下的罰金（駕駛酒測值超過0.15mg/L時）。所以除了針對酒駕者嚴厲的懲罰之外，對於同車坐在酒駕者車輛上的人也制定不輕的刑責。雖然有人會說這樣一來會不會打擊面過廣，讓無辜沒喝酒的人也遭殃。但如果以酒駕容易造成其他人家庭碎裂的角度來看，這樣子透過同車者預防阻止酒駕的制度設計，非常值得。二、沒入車輛若酒駕肇事致人重傷或死亡者，應當場沒入車輛。雖然這樣的罰則設計，有許多人認為違反比例原則且沒入車子並不是遏止酒駕肇事的必然要素。不過這樣的設計一方面增加肇事者的代價提高嚇阻程度，另方面也會增加社會共同預防的程度。例如租車業者或者是借予車輛的友人，在出借之前就會不斷地耳提面命並且衡量是否適合出借。若對方是酒駕累犯，降低其再次取得車輛的機會。目前針對酒駕者本身的刑罰其實已經具有相當嚇阻效果，但酒駕的慣犯基本上也不怕受罰，或者當下根本意識不清，沒意識到刑罰的後果。因此，透過其他人的力量來降低酒駕的可能性，是目前可以努力的方向。包含連坐法的設計，就是增加一道保險栓，透過同車的友人去發掘酒駕並進而遏止酒駕行為發生。不過，刑罰終究是最後不得不的手段，更重要的還是在預防。防止酒駕應該是種是非價值的建立，酒駕應該跟姦淫擄掠、狗盜鼠竊、癮君子一樣，都是基本的對錯問題，無法容許之事。社會應該建立起強烈的道德責難，拒絕酒駕的文化，甚至認為酒駕是件可恥的事情，從最基本的是非對錯建立。酒駕，不應是僥倖沒被責罰而沾沾自喜的事情。酒駕，是件可恥的事情。更多論壇文章 「超級總統」執政28年凌駕法律，剛退位就成為首都的名字 失控的酒駕、拼裝的立法 職場上認真就是對的嗎？不要讓你的認真氣死自己 台鐵不做出配套措施 就乖乖廢除親子車廂吧 那些不起立鼓掌的人，總統不知道原因嗎？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

百貨業下半年週年慶旺季即將開打，9月加入戰局的就有台北101與微風，而京華城18週年慶也將於9月12日登場，刷京華卡或持Living Card滿5,000送600商品券，首4日更加碼卡友滿額送iPad 、AirPods、dyson清淨風扇等限量夢幻商品。京華城週年慶將於9月12日至9月30日登場，推出滿5,000送500，刷京華卡或持Living Card則滿5,000送600商品券。至於首4日，業者加碼推出卡友滿額限量禮，滿3萬送原燒雙人份餐券、滿5萬送日本麗克特Home BBQ電燒烤盤、滿10萬送Apple AirPods藍牙耳機、滿30萬送Dyson空氣清淨扇、滿50萬則送Apple iPad Pro 11吋。▲高島俏俏腿翻轉護腿機特價18,800元贈寵eye精靈。(圖/資料照片)至於卡友禮則訴求高價值實用禮，如京華卡單筆滿1,500元贈法國Luminarc樂美雅強化餐具四件組或日本HARIO雲朵咖啡壺。另外，單日累積滿1萬元贈瑪露塔玫瑰深型不沾導磁湯鍋，持Living Card單筆1,000元送台塑生醫環保洗碗精，唯要注意的是商品皆限量且推出日期不同。業者指出，消費者在意的回饋率，今年最高可達27%，以京華卡白金卡消費為例，當日消費滿5萬元，除可拿到滿5,000送600的6,000商品券，還有單筆15,000享2%回饋的900商品券，首4日更有價值4,990元的日本電燒烤盤，另外滿萬元的卡友禮則有市價1,100元的深型不沾導磁湯鍋，甚至滿1,500元就送市價850元的餐具四件組，算算回饋率就超過27%。▲NIKE慢跑鞋特價2,100元。(圖/資料照片)不僅如此，週年慶期間業者在1樓打造「躍進藍海仙境」，只要在湛藍海底世界佈景區拍照上傳個人臉書並留言標記，就有機會獲得OGAWA iModa時尚按摩沙發，並至5樓童星球服務站兌換獨家限量的熊貓卡夾1份。

▲ 大港開唱」音樂祭，今日晚間於官方粉絲專頁宣布明年停辦。(翻攝自大港開唱臉書)高雄市 / 朱培妤 綜合報導在高雄已經舉辦了11屆的「大港開唱」音樂祭，今(11)日晚間於官方粉絲專頁宣布明年停辦，大港團隊表示，一直以來都很感謝高雄市政府一路的長期支持，對新市府也有很高的期待。然而大港團隊也直言，已經「明顯感受不到市府對大港的支持，明年繼續舉辦，很可能會碰到更多無法克服的困難。」大港團隊指出，十幾年來，從來沒有後悔讓大港在高雄落腳。高雄的土地和觀眾，一直都用最開闊的心胸和最溫暖的擁抱歡迎大港，讓我們能夠盡情發揮想像和創意，用心把活動辦好。大港從代表高雄的在地音樂祭，且每年也帶動了上億的高雄在地觀光經濟效益，成為高雄最有力的城市行銷活動之一。對新市府抱有期待 遺憾感受不到支持大港團隊也說，高雄市府也一直是大港開唱相當珍惜的合作夥伴，即使去年底高雄由與過往不同的黨派接任市府，但以過去11年和高雄市民朋友一同辛勤耕耘而成為全台灣最重要的音樂品牌以及高雄人榮耀的大港開唱，仍對新市府有很高的期待。大港團隊也遺憾的表示，「今年初開始至今，我們感受到愈來愈強大的壓力，無論是令人疲於奔命的調閱資料或是議堂上的抨擊，甚至到市長在面對質詢大港的回應，我們已經明顯感受不到市府對大港的支持」，而在這樣不斷消耗的過程中，也逐漸影響到籌辦下屆大港開唱的團隊籌組、工作整合等種種進度。因此評估後預期，若明年繼續舉辦，很可能會碰到更多無法克服的困難，才會決定宣布停辦的消息。原始連結 更多華視新聞報導 岡山平和路大雨就淹 民怒:今年14次了 施政滿意墊底 綠營民代要韓罷免自己

【早安健康／Emma（周佑庭「營養師帶你吃外食」的共同發起人）】喝咖啡吃甜食讓你胃食道逆流嗎？營養師都這麼做來緩解  胃食道逆流，是指原本該往腸道移動的食物與胃酸的混合物，卻往食道回流了！ 胃酸的主要成分是鹽酸，但當反覆逆流刺激著食道時，食道仍像被灼傷一樣，所以常有胸口灼熱、喉頭處有刺燒感、口腔有酸臭味等情況。 若情況無法改善，還有可能會惡化成慢性食道炎，讓食道裡的細胞與組織異變，提高食道癌的風險，像是嚴凱泰、安迪等名人都因食道癌離世。 營養師也從飲食型態、生活習慣、身心狀態上提供緩解密技！ 飲食型態 「喝咖啡、吃甜食，讓你胃食道逆流嗎？」 每次朋友說最近會心灼熱、常常噁酸的時候，我若提到：「或許是胃食道逆流，快去家醫診所檢查！」對方都會一臉疑惑地回答：「可是，我沒有喝咖啡吃甜食啊！」看來廣告詞果然是另類卻成功的健康教育，深植大家心中。 事實上，可能誘使胃部內容物反流的食物，從種類、溫度、味道都有關係，而咖啡和甜食只是很常見的陷阱組合。 含有咖啡因的食物或飲品會減低下食道肌肉張力，食道閉鎖能力會變小，當胃液混著食物回沖時，就無法阻擋它們逆流；甜食則會促進胃酸大量分泌，會提高胃部的酸度。胃部內容物的腐蝕性增強，所以當胃食道逆流時，更加重不舒服的感受。 值得注意的是，抽菸也會減弱下食道肌肉的張力，並會減少唾液分泌，讓胃酸的酸度無法被稀釋，更惡化不適的情況；而太冰或過熱的餐點或飲料會讓消化速度變慢，增加胃食道逆流的機會；偏酸、辛辣的菜餚，或是橘子、柳丁、金桔、檸檬、蕃茄等較酸的水 果或果汁，也都會讓發炎加劇。 治療胃食道逆流時，除了搭配藥物治療之外，並輔助暫停以上的飲食，才能更加舒緩哦！ 除了避開容易讓症狀惡化的飲食，還有哪些改善胃食道逆流的方法？下一頁營養師不藏私分享要訣給每一位深受困擾的你 生活習慣 三餐八分飽，以沒有飢餓感為前提，切勿暴飲暴食、吃得太過急促。 讓食物充分被咀嚼後再吞入，可以讓減輕胃部負擔，並維持良好的消化作用。睡前2～3小時內不再進食（即使是液態的牛奶也不妥當），更能防止平躺時食物回流。 減少飯後持續彎腰的姿勢，像是午休趴睡就不太適合，可改成在座椅上往後仰躺、或墊上抱枕讓頭與桌面相距半個前手臂高度。 衣物請以寬鬆舒適為主，不適合緊身衣、塑身衣、馬甲等，也請避免過於高腰的裙子、褲子，或者收腹效果太強的內搭褲與運動褲。皮帶和腰封也請在用餐後鬆開一至兩格，減輕對腹部的壓迫。 身心狀態 保持正常腰圍非常重要。腹部肥胖不單是會擠壓胃部，導致胃食道逆流的發生，甚至與糖尿病、高脂血症等慢性疾病都有關連。理想的腰圍女性是80公分（約31～32吋）、男性是90公分（約35～36吋）。 準確的測量法是輕鬆吐氣後，雙手自然下垂，以皮尺繞過肚臍的位置、不擠壓皮膚為準，不是量腰部最細的部位哦！ 盡量讓心情放鬆。焦慮、抑鬱、生氣、不安等情緒會間接影響腸胃紊亂，不論是各種運動、心理諮商、靜坐冥想、出門走走，都能適度排解壓力，更能游刃有餘地調理健康。 本文摘自《帶你爽吃美食又能瘦，才是營養師！：鹹酥雞？手搖飲？下午茶？2.5秒選對吃！》／Emma周佑庭（「營養師帶你吃外食」共同發起人）／如何出版社 … 延伸閱讀：

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）地瓜富含高纖維，升糖指數約55～70，並不像其他澱粉類動輒80、90，加上又是營養價值豐富的澱粉類食物，因此適合拿來做輔助的減肥飲食，取代營養價值較低的白米飯、白麵包等食物，但並不適合餐餐都以地瓜為主食。雖然地瓜與其他澱粉類食物相比，地瓜的升糖指數不是特別高，但其實肥胖與升糖指數沒有絕對的關係，而是跟熱量有關。「升糖指數」就是用來檢測食物吃進體內後對血糖升降值的影響。升糖指數高的食物在吃下去後會讓血糖急速上升，身體為了將多餘的糖分帶去細胞儲存，就會分泌較多的胰島素，所以才會出現一種說法是，升糖指數愈高的食物愈容易刺激胰島素分泌，使熱量轉變為脂肪，而升糖指數低的不會有這樣的情況所以就不容易變胖。地瓜屬於澱粉類食物，若是吃得太多還是會發胖。選購地瓜６要點 1、選購地瓜時可選擇塊莖硬實，表皮平滑、乾燥，不會凹凸不平，以沒有裂痕或是斑點的最好。表皮皺皺的地瓜，有可能是採收時間較長，不新鮮了。 2、購買時要注意檢查一下地瓜的尖端，因為地瓜通常都會從尖端開始腐爛。 3、買地瓜時要挑豐碩、寬胖厚實的為佳，同時整體形狀要完整，避免選購遭受到外力壓迫而斷裂的。 4、太細長的地瓜纖維多，口感沒那麼好。此外，也要避免選購表面有過多芽眼的。 5、地瓜表面若有受傷，多是在收割時被機器傷到。受傷的地瓜比較容易腐爛，注意不要挑到。 6、不要選擇發芽的地瓜，因為地瓜的水分會被芽給吸收，口感會因而變差。地瓜只適合當早餐或午餐 避免當晚餐 地瓜只適合早餐或午餐的主食替換，晚上消耗的熱量普遍較少，地瓜又含有糖分，所以建議避免晚上吃。尤其是有糖尿病或是痛風的人，更嚴禁在中午12點以後吃地瓜。另外，有糖尿病的人每天應該吃的地瓜量不能超過100公克，吃完之後1個小時內不應睡覺。地瓜皮豐含維生素和礦物質 蒸煮地瓜連皮吃更健康 此外，地瓜皮中含有豐富的維生素和礦物質，所以要連皮一起吃，可選擇用蒸或煮的方式來料理，這樣會比較好入口。吃地瓜時要充分咀嚼過後再吞下去，每一口盡量要咬30下再吞，因為透過充分的咀嚼可以刺激腦部的中樞神經，讓我們獲得飽足感，避免吃得過多，而且還能促進消化，達到整腸通便的功效。地瓜冰過再吃 抗性澱粉可減少熱量吸收 如果喜歡吃烤地瓜，建議可以將烤好的地瓜放進冰箱，冰冰的吃，因為澱粉會形成結晶變成「抗性澱粉」，抗性澱粉的吸收率與消化率都比一般澱粉差，甚至可以降低消化率到42％，連帶地在熱量的吸收上也會減少約50％，比較不會引起血糖和胰島素升降，不論是對控制糖尿病或減少飢餓感都很有幫助。

【早安健康／杜杰慧（中國中醫科學院教授）】由於心臟能主宰人體整個生命活動，故稱為「君主之官」「生之本」「五臟六腑之大主」。人體最重要的就是護心養心，固護心陽，如果我們不注重心臟的保養，就容易損傷心氣、耗竭心陰，從而出現心慌心悸、血行紊亂、失眠多夢、心陽不振等症狀。   中醫專家杜杰慧在《中醫專家教你喝茶養生：過敏OUT、降三高、永健康》一書中指出，補氣藥物可以保護心肌，如人參、西洋參、高麗參能增強心臟功能，有助於控制高血壓和失眠等症狀。  但對於虛弱體質，不當的補氣會造成相反效果，使病情加重。尤其已經出現口乾舌燥等實熱症的人，更不適合使用人參。一般血壓狀況穩定的人才可使用人參，血壓不穩或剛出血後，不建議大量服用。   護心養生茶，有助於高血壓、失眠症狀  富含維生素B群和礦物質的當歸（偏熱性，體質燥熱者不宜使用。腸胃功能較差的人食用，也容易出現腹瀉問題）具有補血功效，在傳統中醫典籍裡有活血化瘀功能，也是護心的藥物之一。除當歸之外，具有通經化瘀、養血護心的藥材還有銀杏葉、靈芝、桂圓、益母草、鬱金、玫瑰花、丹參、田七、蓮子心等。故現實生活中辨症搭配使用，可以達到護心功效。  下一頁分享「黃耆杞棗飲、茉莉花茶」等養生茶食譜給您  養生茶：黃耆杞棗飲 氣味清新，飲之甘甜，稍帶酸味  材料  枸杞子   紅棗   黃耆  作法 (1)取黃耆飲片3～5片，枸杞子1茶匙，紅棗5～8顆。 (2)以熱水悶泡10分鐘左右即可。  功效解析 黃耆益氣補中，紅棗補血養心，枸杞子則補血滋養，故該茶飲可補血益氣以護心。  養生茶：茉莉花茶 花香濃郁，香氣清新，甘甜可口  材料 茉莉花   冰糖   作法 (1)取茉莉花3～5朵，適量冰糖。 (2)加入熱水悶泡片刻即可飲用。  功效解析 現代研究表明茉莉花有助於增加血管彈性，為護心佳品，常飲可保護心臟，化生氣血，使容顏美麗。  … 延伸閱讀：更多健康相關新聞零卡可樂健康嗎？人工甜味劑致命原因體重減輕別開心太早 恐是肺癌找上門歷年最嚴重 新北「這區」再爆屈公病迷你風扇藏危機 散熱不成恐害中暑男吃生魚片3年 照X光驚見活蟲咬肝臟今日最夯新聞流量前3名「全球第一大」老闆來自台灣秋節連假泡湯？恐有颱風來亂兒憑空失蹤6年 神探6天找到人今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】